Shake e frullati sono entrambi bevande rinfrescanti comunemente disponibili in una varietà di negozi, ristoranti e punti ristoro. Le persone spesso confondono i frullati con i frullati poiché entrambi utilizzano frutta e verdura come ingredienti principali e si assomigliano. Vediamo come queste bevande rinfrescanti differiscono l'una dall'altra!
Scuotere:
I frullati sono più comuni dei frullati. Sono per lo più costituiti da frutta, zucchero e una base lattiero-casearia che può essere latte, gelato, ecc. La frutta viene miscelata con latte e zucchero e il prodotto finito è guarnito con noci, ciliegie, panna montata, ecc. Alcuni dei frullati comunemente consumati sono il frullato alla banana, il frullato al mango e il frullato al cioccolato.
Poiché il latte è uno degli ingredienti principali dei frullati, questi sono ricchi di calcio e proteine. Non possono essere assunti come sostituti di un pasto e generalmente consumati durante o dopo il pasto. Contengono più grassi saturi e calorie rispetto ai frullati.
Frullato:
È una bevanda densa e miscelata, solitamente composta da purea di frutta o verdura. Non può contenere latte, yogurt o gelato. Gli ingredienti più comunemente usati per i frullati includono kiwi, ananas, fragole o verdure verdi. Tutti gli ingredienti vengono miscelati in un frullatore, ovvero si ottiene frullando frutta o verdura con un liquido che può essere latte o latte vegetale, yogurt, acqua di cocco, acqua o ghiaccio. È una versione densa del succo poiché conserva anche la polpa. Tuttavia, lo spessore varia notevolmente a seconda delle proporzioni tra ingredienti liquidi e solidi.
I frullati sono facili da digerire e possono essere consumati prima di una sessione di allenamento. Di solito sono spessi e sazianti, quindi possono essere assunti come sostituto di un pasto o come fabbisogno nutrizionale. Hanno un basso contenuto di grassi, a meno che tu non abbia aggiunto ingredienti ad alto contenuto di grassi come burro di arachidi, panna, ecc. I frullati generalmente contengono lo zucchero naturale della frutta. Inoltre, è possibile aggiungere miele, farina d'avena e proteine in polvere per gusto e nutrimento extra. Ti aiutano anche a perdere peso quando ti senti pieno e tendi a mangiare di meno.
Sulla base delle informazioni di cui sopra, alcune delle differenze chiave tra frullato e frullato sono le seguenti:
| Scuotere | Frullato |
|---|---|
| È meno denso dei frullati e viene prodotto mescolando frutta, zucchero e una base di latte. | È una bevanda densa e miscelata che di solito è composta da purea di frutta e verdura. |
| È guarnito con noci, ciliegie, panna montata, ecc. | Non è condito con noci, ciliegie e panna montata o qualsiasi altro ingrediente. |
| Il latte è l'ingrediente principale. | Il latte non può essere utilizzato per preparare frullati. |
| Non può essere assunto come sostituto di un pasto. Generalmente viene consumato durante o dopo il pasto. | Può essere assunto come sostituto del pasto e quindi aiuta a perdere peso. |
| Essendo a base di latte, ha un maggior contenuto di grassi. | Ha un basso contenuto di grassi. |
| Ha più grassi saturi e calorie rispetto ai frullati. | Ha meno grassi saturi e calorie rispetto al frullato. |
| È ricco di proteine e calcio poiché il latte è l'ingrediente principale. | Ha un basso contenuto di proteine e calcio rispetto allo shake. |
| Gli esempi includono frullato di banana, frullato di mango, frullato di cioccolato, ecc. | Gli esempi includono frullato verde pesca e banana, frullato di mirtilli e spinaci, ecc. |