Cosa sono gli idrati? Se stai studiando chimica, probabilmente avrai bisogno di sapere cos'è un idrato e il ruolo che svolge.
In questa guida diamo una spiegazione completa degli idrati , inclusa la definizione di idrati, i tre diversi tipi di idrati, le regole che devi conoscere per nominare gli idrati e scrivere le loro formule ed esempi comuni di idrati di cui potresti aver sentito parlare.
Cosa sono gli idrati?
Cos'è un idrato? Un idrato è qualsiasi composto che ha assorbito molecole d'acqua dal suo ambiente e le ha incluse nella sua struttura. Esistono tre tipi di idrati: idrati inorganici, organici e gassosi (o clatrati).
- $CuSO_4$⋅ $5H_2O$: solfato di rame(II) pentaidrato (i numeri romani nel nome indicano la carica positiva sul catione. In questo caso, lo ione rame ha una carica di 2+)
- $CoCl_2$•$6H_2O$: cloruro di cobalto(II) esaidrato
- $BeSO_4$ ⋅ $4H_2O$: solfato di berillio tetraidrato
- $K_2CO_3$ ⋅ $1.5H_2O$: carbonato di potassio sesquiidrato
- $CaSO_4$ ⋅ $0.5H_2O$: Solfato di calcio emiidrato
- Nome dell'idrato: solfato di magnesio eptaidrato
- Formula: $MgSO_4$ ⋅ $7H_2O$
- Utilizzo: i sali di Epsom hanno una varietà di usi tra cui lenire i muscoli doloranti, come sali da bagno, per ridurre la pressione sanguigna sistolica e come additivo del terreno per aiutare le piante a crescere.
- Nome idrato: carbonato di sodio decaidrato
- Formula: $Na_2CO_3$⋅$10H_2O$
- Utilizzo: il bicarbonato di sodio era una delle prime forme di sapone. Ancora oggi viene talvolta utilizzato come detersivo. Il bicarbonato di sodio è efflorescente, il che significa che perde alcune molecole d'acqua a temperatura ambiente.
- Nome dell'idrato: tetraborato di sodio decaidrato
- Formula: $Na_2B_4O_7$⋅$10H_2O$
- Utilizzo: il borace è un ingrediente di molti cosmetici, detergenti, smalti e ritardanti di fiamma.
- Nome dell'idrato: solfato di rame (II) pentaidrato
- Formula: $CuSO_4$⋅ $5H_2O$
- Utilizzo: nella sua forma idrata, il solfato di rame assume un colore blu vivido ed è stato utilizzato come ingrediente colorante nei dipinti e nelle ceramiche. È stato utilizzato anche come fungicida ed erbicida.
- Nome dell'idrato: Cobalto (ll) cloruro esaidrato
- Formula: CoCl₂⋅ 6H₂O
- Utilizzo: nella sua forma idrata, il cloruro di cobalto è viola, mentre nella sua forma anidra è azzurro. Le carte rivestite con cloruro di cobalto vengono vendute come mezzo per rilevare l'umidità. Le cartine, quando sono nella fiala, inizialmente sono blu ma diventano rosa una volta estratte se viene rilevata umidità.
La maggior parte degli idrati sono idrati inorganici e sono quelli più spesso utilizzati e studiati. La maggior parte del resto di questa guida si concentrerà sugli idrati inorganici.
Qual è il sistema di denominazione chimica degli idrati?
Esistono regole specifiche da seguire per scrivere formule e denominare gli idrati inorganici. Poiché le molecole d'acqua non fanno parte della struttura effettiva del composto, ciò influisce sul modo in cui vengono scritte le formule chimiche degli idrati inorganici. Un esempio di formula di idrati è $CaCl_2$ ⋅ $2H_2O$. Il punto che separa $CaCl_2$ dalle due molecole d'acqua non è un simbolo di moltiplicazione. Mostra che le molecole d'acqua non sono legate al composto, ed è quindi un idrato.
Per nominare correttamente un idrato, devi prima dare il nome del sale. La seconda parte del nome inizia con un prefisso. Il prefisso è determinato dal numero di molecole d'acqua nell'idrato che a sua volta è determinato dal sale. Quindi aggiungi la parola 'idrato' al prefisso per dare il nome completo dell'idrato. Per la formula sopra riportata, il nome dell'idrato è cloruro di calcio diidrato. Il prefisso 'di' viene utilizzato perché ha due molecole d'acqua.
Di seguito sono riportati i prefissi per diversi numeri di molecole d'acqua.
| Numero di molecole di H20 | Prefisso |
| 0,5 | emi- |
| 1 | mono- |
| 1.5 | sesqui- |
| 2 | di- |
| 3 | tre- |
| 4 | tetra- |
| 5 | penta- |
| 6 | esa- |
| 7 | epta- |
| 8 | ott- |
| 9 | il suo- |
| 10 | deca- |
Ecco alcuni esempi di formule di idrati insieme ai loro nomi in modo da poter avere un'idea migliore dei nomi dei composti idrati.
Quali sono gli esempi più comuni di idrati?
Probabilmente conosci già alcuni idrati da allora alcuni di essi sono prodotti comuni di uso quotidiano. Quali sono gli idrati comunemente utilizzati al di fuori del mondo della chimica? Di seguito sono riportati cinque esempi comuni di idrati. Tutti questi sono idrati inorganici.
Sali di Epsom
Bicarbonato di sodio
Borace
Mentre fai il bucato, potresti lavorare con gli idrati!
Solfato di rame
Cloruro di cobalto
Conclusione: cos'è un idrato?
Cosa sono gli idrati in chimica? La definizione di idrato è che è un composto con molecole d'acqua extra che fanno parte della sua struttura. Queste molecole d'acqua sono state assorbite dal suo ambiente. Esistono tre tipi di idrati: inorganici, organici e gassosi. Gli idrati inorganici sono di gran lunga il tipo più comune di composto idrato.
Esistono regole specifiche per scrivere le formule e i nomi degli idrati inorganici. Nelle formule si scrive prima la formula del sale, poi il punto e poi le molecole dell'acqua. Per i nomi chimici degli idrati, viene scritto prima il nome del sale, poi un prefisso che dipende dal numero di molecole d'acqua, quindi la parola 'idrati'.
Alcuni idrati inorganici sono diventati prodotti domestici e industriali popolari , come borace, bicarbonato di sodio e sali di Epsom.
Qual è il prossimo?
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